Thông tin thư mục
Thông tin biên mục
Dương Thị Cẩm
- Văn hoá ẩm thực Phố Hiến = nghiên cứu / Dương Thị Cẩm, chủ biên - H. : Hội nhà văn, 2017
271 tr. ; 21 cm
9786045394717
Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy.
1.Văn hóa ẩm thực 2. Hưng Yên 3. Phố Hiến 4.Văn hóa ẩm thực 5. Hưng Yên 6. Phố Hiến
394.120 V115H
Sách, chuyên khảo, tuyển tập
Nơi yêu cầu
| 1/1 | Thư viện: LibQN--- Kho: TC1 |
| Bản tài liệu sẵn sàng | TK.037747 |